分分彩技巧上全狐网:南瓜饼培训班(以南瓜、面粉、糯米粉和糖等为原料做成的饼)

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分分彩下载 www.13u5.cn 【南瓜饼培训班】南瓜饼介绍

南瓜饼是一道汉族小吃,它的制作方法也不是很复杂,由于每个地方南瓜饼的做法不同,所以,南瓜饼的味道也不是唯一的,但是其主要原料都是南瓜,面粉,糯米饭和糖。

南瓜饼是大家爱吃的一种食物,酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。

南瓜饼培训班(以南瓜、面粉、糯米粉和糖等为原料做成的饼)

【南瓜饼培训班】南瓜饼培训课程内容

1、南瓜饼原料的选择与处理

2、配料的准备与油温的掌握

3、实际操作南瓜饼的制作流程

4、反复练习至独立完成

【南瓜饼培训班】南瓜饼项目培训方式

老师一对一手把手教学,简单易懂;理论与实操相结合,名师亲自指导;学员实操,学习快,更容易上手;不限制学习时间,随到随学,教会为止
。

配方正宗,口味纯正;配方及核心技术倾囊相授,不私藏。一人报名,两人学习;面授开店经验,学员可轻松创业。

项目培训时间

教学时间为8:30--18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可以自由调配,学员学会为止。

南瓜饼的做法

南瓜饼做法主要以南瓜、面粉、糯米粉和糖等为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。

1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;

2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香止;

3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。

一般南瓜饼的大概步骤:

1、把南瓜切块,然后去皮。

2、把南瓜放进锅里蒸熟。(注意蒸煮时间)

3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。(注意面团的软硬)

4、加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。

5、放进油锅里面油炸。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。(注意油炸过程中的火候和油温)

南瓜饼的作用和功效

南瓜饼培训中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用;其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药, 常吃南瓜也有助于防治糖尿??;南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等;南瓜是维生素A的优质来源;南瓜经现代医学研究,可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变,被称为“防癌食物”之一;南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可减少粪便中毒素对人体危害,对防止结肠癌有其功用;南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株JTC26在体外筛选有抑制作用,抑制率在90%以上,其它尚有抗血吸虫及驱虫作用,用以治疗血吸虫病。

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